Dosi:
Tutto a piacere.
Tagliare il pollo a cubettini e rosolarlo.
Tagliare la mortadella a cubettini.
Tagliare il leerdammer a cubettini.
Fare una besciamella un po' duretta e aggiungerci tutti i cubettini.
Formare le crocchettine con l'aiuto di un cucchiaio.
Immergerle nell'uovo, impanarle nel pangrattato e friggerle.
Buooooooooone!!
